Femme de Chef

16 décembre 2006

A la table de Noël : ça change du plateau de fromage

On connaissait déjà l’alliance du pain d’épices et des fromages bleus.
Rajouter le goût de la banane et vous étonnerez vos papilles.
Présentées sur des pics apéritifs, ces brochettes se feront stars aux fêtes de fin d’année.
A réserver bien sur aux inconditionnels du « sucré-salé » !

Quelques feuilles de salade, quelques gouttes de sauce soja, sel et poivre du moulin...

Brochette de pain d’épices, banane et fourme d’Ambert


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