Rubrique : ‘Femme de Chef au Fourneaux’

Un classement qui regroupe mes recettes familiales et amicales.
Recettes inspirées par mes souvenirs d’enfance, les voyages et rencontres, mes 'ratages', les livres, le job, le monde merveilleux des blogs de Cuisine etc … et souvent agrémentées des conseils de mon Chef Simon.

Je vous l’accorde, pas vraiment classé pour l’instant…mais ça viendra.

Nems Apéritif

Salades &Pop Corn

Rôti de porc et pain perdu au paprika

Tarte au Cabillaud

Tarte fine au poulet, mozarella & estragon

Tourte aux poireaux

Crème de potimarrons cuits entiers au four en papillote

Champignons des bois 'en larme’

Galettes de riz aux crevettes

Pommes de Terre au pain d’épices

Une variante du Chou-fleur Polonais

Buble & Squeak

la Potée des mineurs

Brochette de pain d'épices, banane et fourme d'Ambert

Apple pie

Banane en papillote

Biscuits anglais aux raisins, rhum et cannelle

Cake à la banane, raisins, Amaretto et macarons

Crêpes au chocolat, façon Suzette

Clafoutis aux cerises

Crêpes à la vanille & au citron

Délice blanc au nougat

Les clémentines de Noël

Gorgo'pomme

Sandwich thon mayonnaise

Pain perdu au Barbecue

Marinade & Barbecue de cuisses de grenouille